大豆とじゃこの甘辛煮

材料(7〜8人分)
 ◎ 大豆水煮 140g(水気を切る)
 ◎ ちりめんいりこ 35g
 ◎ ごま 2g
 ◎ 醤油 大さじ1
 ◎ 砂糖 大さじ1
 ◎ みりん 小さじ2


作り方
 @ フライパンにちりめんいりこを入れ、少しかりっとするまでから煎りする。こがさないように注意。
 A 大豆を加えて炒める。
 B 調味料を入れ、味がからまったらごまをふる。


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